把人撞飞后，肇事者找不到，算肇事逃逸。
造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪，由公安机关处200元到2000元罚款，可以并处15以下拘留。
交通肇事后逃逸，构成交通肇事罪，按照《刑法》第133条的规定，处3年以上7年以下有期徒刑，因逃逸行为致人死亡，处7年以上有期徒刑。
人被泡在蜂蜜里会腐烂，这是因为蜂蜜含有高糖量的自然防腐剂，可以防止微生物繁殖和腐败。但是，如果一个人已经死亡，蜂蜜并不能使尸体变得完好无损。尸体会继续分解，并产生恶臭。
此外，将人久置在蜂蜜中仍然会产生细菌和真菌，可能会增加相关风险，例如传染病的传播。因此，将人泡在蜂蜜里是不可取的做法，无论在任何情况下都应避免。