海苔1包
木鱼花少许
鸡蛋1个
盐少许
葱花少许
白胡椒粉少许
生抽少许
1、食材备好。
2、烧一小锅清水。
3、直接加入木鱼花。
4、轻轻搅匀，煮个简单的汤底。
5、鸡蛋加少许温水搅散。
6、加入一点点葱花。
7、稍微一点白胡椒粉。
8、大火煮开，淋入蛋液。
9、加入一点点盐。
10、海苔剪成小块，倒入锅内。
11、最后淋上少许生抽即可。
3种
1、紫菜卷
原料：紫海苔3片、四季豆200克、胡萝卜1根、花生粉1/2杯、鸡蛋1个辅料：淀粉1小匙、沙拉酱适量、盐少许。
做法：淀粉加少许水调匀，再加入鸡蛋打匀，放入平底锅中煎成3张蛋皮；四季豆撕去老筋，胡萝卜切长条，放入滚水中，加入1小匙盐，烫熟备用。海苔平铺于竹帘网上，铺上蛋皮，放上四季豆、胡萝卜条，挤上适量的沙拉酱，撒上花生粉，卷起，开口用沙拉酱粘合，切段排盘即可。
2、海苔蛋羹
原料：鸡蛋一个、海苔适量。
做法：鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水，洒上剪碎的海苔，盖上盖子（或盖上保鲜膜扎几个小孔）；蒸锅上气，将盛有蛋液的碗放在屉上，大火，蒸8分钟，起锅。
3、照烧海苔豆腐
原料：北豆腐1块、海苔适量、酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米、淀粉少许。
做法：豆腐洗净，切片，大小无所谓。海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。平底锅预热一下，倒入植物油，豆腐片挨个蘸一层薄淀粉，放入锅中。煎至两面金黄，捞出，把锅里的油也倒出来。另起锅，放入3大勺生抽，1大勺糖，一点点水烧开，放入豆腐，烧入味即可。
海苔炒丁香鱼是一道简单易做的海鲜菜肴，下面是制作步骤：
1. 准备材料：海苔、丁香鱼、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、干辣椒。
2. 海苔撕成小块，用清水泡软，沥干备用。
3. 丁香鱼用清水洗净，沥干备用。
4. 葱姜蒜切末，干辣椒切段。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味。
6. 放入丁香鱼翻炒至变色。
7. 加入海苔块翻炒均匀。
8. 加入适量盐、糖、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
这道海苔炒丁香鱼简单易做，味道鲜美，是一道不错的下酒菜或家常菜。