宁波市三金缴费最低基数是2447元,如果是跟单位一起交,单位每个月要交702.29元,个人交269.2元。如果是个人自己交,一个月要交971.46元。
这里面,养老保险,单位14%,个人8%,医保单位11%,个人2%,失业保险,单位2%,个人1%,工伤保险,单位1%,生育保险单位0.7%。
宁波三臭是指臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心三种宁波特色菜品,是宁波人最地道的家常菜。
先将冬瓜、苋菜梗、菜心洗净切成段,然后用盐和酒精腌制一个月左右,制成臭卤。使用时,将腌制好的冬瓜、苋菜梗、菜心放入臭卤中浸泡几个小时,就可以取出食用了。
宁波三臭的食用方法有很多,可以直接食用,也可以和其他食材一起炒制,如臭豆腐炒蛋、臭苋菜梗炒肉、臭冬瓜炒肉等。
准备食材:豆腐、蟹柳棒、秀珍菇、金针菇、虾米、番茄、香菜、姜蒜、东古鸡粉、盐、白糖。
将番茄、豆腐切块,姜蒜拍扁。
锅里热油,倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂,加入一大盘水煮沸。
放入袖珍菇、金针菇,再加入一勺白糖、半勺盐、一勺鸡粉。
盖盖煮10分钟即可。