鼻子英文发音是z。
因为在英语中，鼻子音的发音是通过气流在鼻腔中振动产生的，而这种振动产生的音标是/z/，而不是/s/。
所以，鼻子英文发音是z，而不是s。
不仅是鼻子音，在英语中还有其他的辅音音标也会因为其发音部位的不同而有所区别。
因此，对英语音标的准确掌握对于学习英语语音是非常重要的。
结论：鼻子的英文发音为[z]。
解释原因：鼻子的英文单词是nose，其中的s其实是不发音的。
在英语中，当辅音后面跟着一个元音字母时，这个辅音常常会变成浊辅音。
因为nose的[o]是元音字母，所以[s]会变成浊辅音[z]。
内容延伸：事实上，在英语中还有许多这样的例子。
比如，has、does、cats等单词中的s也都会发[z]音。
这需要我们在学习英语时注意，遵循这个规律才能更准确地发音。