完全可以。
吃人参，最好用瓷锅，瓷器养人，弄只老母鸡，慢火熬制，即可。
金属的活性比较高，容易与人参里的有效成分发生化学反应，影响药效。所以盛人参的器皿最好选用陶瓷，玻璃或者砂锅类的容器。
炖煮人参的时候也是如此，尽量不用金属器皿，最好用陶瓷锅。一旦人参与金属发生反应，会影响其功效。
陶瓷锅不粘锅通常是经过特殊处理的。
陶瓷锅不粘锅的表面通常会有一层特殊的涂层，这层涂层可以防止食物粘在锅底上。这层涂层通常是由陶瓷或其他特殊材料制成的，具有耐磨、耐腐蚀、不粘等特点。
此外，陶瓷锅不粘锅的底部通常也会经过特殊处理，以确保锅底的平整度和光滑度，从而减少食物的粘附。
需要注意的是，陶瓷锅不粘锅的涂层可能会随着使用时间的延长而磨损，因此需要定期更换涂层或者对锅进行保养。同时，在使用陶瓷锅不粘锅时，也需要注意使用方法，避免高温烧焦食物或者过度加热锅体，以免损坏涂层。
陶瓷锅带花是否健康取决于花朵的类型和釉料的质量。如果图案是由无毒釉料制成，并且花朵不含铅或其他有毒物质，那么陶瓷锅带花是安全的。
然而，如果图案是由有毒釉料制成，或者花朵含有铅或其他有毒物质，那么陶瓷锅带花可能是不安全的。在使用陶瓷锅带花之前，请务必检查图案的类型和釉料的质量，以确保其安全。