建筑消防技术专业的毕业去向相当广泛，涵盖了多个领域和行业。以下是一些主要的毕业去向：

消防部门：许多毕业生选择进入消防部门，成为一名专业的消防员。他们负责处理火灾和其他紧急状况，保护人们的生命和财产安全。

建筑设计院：建筑消防技术专业的毕业生也可以在建筑设计院中工作，负责建筑消防安全设计方案的制定和实施。他们需要与建筑师、工程师等其他专业人员密切合作，确保建筑符合消防安全标准。

消防工程公司：这些公司专门从事消防设施的安装、调试和维护工作。毕业生可以在这些公司中担任技术员、工程师等职位，负责消防设施的施工、维护和管理。

消防安全评估机构：随着消防安全意识的提高，越来越多的机构开始从事消防安全评估工作。毕业生可以在这些机构中担任评估师、咨询师等职位，为企业提供消防安全风险评估和解决方案。

教育机构：一些毕业生选择进入教育机构，担任教师或培训师，传授建筑消防技术知识和技能给下一代。

此外，随着科技的不断进步和应用，建筑消防技术专业的毕业生还可以在消防安全技术研发、智能消防系统开发等领域找到就业机会。

总之，建筑消防技术专业的毕业去向多样，既有传统的消防部门、建筑设计院等，也有新兴的消防工程公司、消防安全评估机构等。毕业生可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的职业方向，为消防安全事业做出贡献。