1. **陕西工业职业技术学院**：这所学校是1999年经教育部批准、由创办于1950年的国家级重点中专——咸阳机器制造学校改制升格的省属全日制普通高等学校。它是西北地区唯一一所全日制公办通信信息类高等职业技术学院。
2. **西安铁路职业技术学院**：这所学校建于1956年，是公办高等职业院校，2010年被陕西省列为示范性高职院校建设单位。
3. **西安航空学院**：这所学校是一所以工科为主、多学科协调发展的全日制普通高等学校，位于历史文化名城西安。2012年经教育部批准升格为普通本科院校，更名为西安航空学院。
4. **咸阳职业技术学院**：这所学校创始于1937年，2004年经陕西省人民政府批准，教育部备案成立，是咸阳市人民政府直属的唯一一所全日制公办普通高等学校，教学业务接受陕西省教育厅指导。
5. **杨凌职业技术学院**：在陕西高职专科院校中，杨凌职业技术学院的综合实力也很强，在全国排名第14。
以上五所学校在陕西地区的高职教育中具有较高的声誉和综合实力，但具体选择还需根据个人兴趣和专业需求进行考虑。同时，建议关注学校的教学质量、师资力量、实习就业等方面的情况，以便做出更合适的选择。
陕西单招文科考试的专业包括但不限于：财经商贸类、旅游类、文化艺术类、新闻传播类、教育与体育类、公安与司法类、公共管理与服务类、医药卫生类、交通运输类、资源环境与安全类、能源动力与材料类、土木建筑类、水利类、装备制造类、生物与化工类、轻工纺织类、食品药品与粮食类、农林牧渔类、电子与信息类、农林牧渔类、文化艺术类、旅游类、财经商贸类、土木建筑类、新闻传播类、教育与体育类、公安与司法类、交通运输类、资源环境与安全类、能源动力与材料类、生物与化工类、轻工纺织类、食品药品与粮食类等。
可以。陕西单招本科没考上，仍然有多种途径可以上大专。
陕西地区的考生如果通过单招本科的途径未能被录取，仍然有多种途径可以继续接受大专教育。比如：
1.参加全国普通高考：考生可以在每年的6月份参加全国普通高考，这是大多数考生进入大学的主要途径。
2.自学考试：考生可以选择自学考试的方式，通过自学并参加由成人教育部门组织的考试。
3.就读民办院校：如果考生对单招结果不满意，可以选择就读专业较好的民办大专学校。