5天
冰箱断电肉放5天是会坏的。冰箱在停电24小时内,冷冻室的温度基本上还可以保持在10度左右,超过48小时,就接近室温了。如果室温在25度以上,5天里肉早就坏了,不能吃。
如果冬天冰箱断电10天，冷冻室里的食物将逐渐解冻，这些食物可以在2天内食用或丢弃，否则会变质。冷藏室中的食物将在几天内开始变质。如果温度超过4°C，肉、奶酪和黄油等易腐物品将开始放坏，而生鱼和生肉则会开始变质并产生异味。此外，长时间不用冰箱会引起异味和霉菌滋生，需要进行彻底的清洁和消毒。因此，在冬季如果冰箱断电，应尽快将食物转移到其他地方，并在恢复电力后进行清洁和消毒。
冬天解冻冰箱的最快方法是将冰箱从电源中拔出，然后打开冰箱门和冰箱的下面的排水口，用毛巾或者海绵将冰箱内部的水分清理干净。
在清理完冰箱之后，将毛巾或者海绵放入水中，然后放在冰箱内，加快冰箱的解冻速度。同时，可以通过将一盆热水放在冰箱内部来加速冰箱的解冻速度。最后，记得在冰箱完全解冻后，将所有的零部件、槽罐、水盆等清洗干净，以确保下一次使用时不会污染食物。