镀锌檩条可以刷防火涂料。防火涂料一般都具有抗高温和耐火等特性，可以有效保护钢材表面免受火灾的侵袭。

而镀锌檩条的主要成分为锌，其本身可以在高温下发生化学反应，形成一层抗热的氧化锌膜，具有较好的防火性能。在此基础上，刷上防火涂料可以进一步提升防火性能，对于建筑防火具有重要作用。但应注意使用的防火涂料必须符合相关标准，施工应按规范进行，确保施工质量和效果。