你好，木莲冰爽是一种甜点，通常由木莲果和糯米等材料制成。它的热量是相当高的，大约在每100克中含有200卡左右的能量。因此，如果您在控制体重或减肥，建议不要过度摄入木莲冰爽。
真正的原料是薜荔所结的果实。
祖名木莲冰爽可以直接接食用的，它是一种地方的土特产。它的真正的原料是薜荔所结的果实，果汁含橡胶成分。成熟之后的果胶还可以用来制作凉粉儿，以供食用。而且它的根，茎，叶，果药用，还有祛风除湿的作用。此外，这种食物孕妇也是可以吃的，不过要少量。
这是2、3人份,要摆摊就需依量增加。
凉粉 50g、红糖 100g、薄荷水 少许
50克凉粉和水,搅拌,倒入1800毫升水水中,煮沸1分钟,然后晾凉,放入冰箱冷藏,红糖冲红糖水晾凉,放入冰箱冷藏,捞出凉粉,放入红糖水和薄荷水。