硅胶蒸笼垫没有正反区分。
硅胶蒸笼垫使用方法：
1.使用前用开水漂洗，可加入少量有绿色食品标准的洗调剂，勿使用金属类工具进行洗刷，以免影响食品垫的使用寿命，晾干或烘干后即可放入蒸笼或者托盘使用。
2.建议连续使用十次后，进行一次清洗以便长期使用，在摆放食品之前，应避免食品垫表面有明显水痕，另外也可以在原垫上直接叠加另一洁净食品垫循环使用，以避免由于食品垫表面不洁净而导致的粘盘现象。
硅胶蒸笼垫通常可以放入速冻食物进行蒸煮。硅胶的耐温性能非常稳定，可以在低温下使用，因此可以安全地放入速冻食物进行蒸煮。
同时，硅胶材料具有良好的耐高温性能，可以承受蒸煮时的高温蒸汽，不会产生有害物质或变形。
因此，作为蒸笼垫的硅胶材料可以放入速冻食物进行蒸煮，不会对食物和自身造成损坏和污染，是一种安全可靠的选择。但是在使用时仍需注意选择符合食品安全标准的硅胶蒸笼垫，以确保食品安全。
湿用
硅胶蒸笼垫能够耐住高温，在使用是不管使用时间多长，其不会因为高温的蒸煮而发生形变，同时也不会散发各类有毒气体和其他物质。在使用时不会污染到面食自身，对于人们的健康来说更有保障。硅胶的强度高，使用寿命更长，一般的可以持续使用3500小时以上。