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无蔗糖吐司做法
时间:2025-06-17 13:09:33
答案

无糖吐司教程

准备食材:

高筋面粉:550g

酵母:6g

鸡蛋1颗

牛奶:400g

黄油:30g

注意:这是两个450g吐司的配方哦

无糖无盐的吐司

步骤如下:

STEP 1:除黄油外放入厨师机揉成团

STEP 2:加入黄油使面团光滑

STEP 3:取出面团,分成6份小面团滚圆

STEP 4:盖保鲜膜或保鲜袋一次发酵1小时(冬天可用烤箱发酵,一般为37度)

STEP 5:面团分别用擀面杖牛舌状擀开,拍气泡排气,卷起来

STEP 6:盖保鲜膜或保鲜袋进烤箱37度松弛20分钟

STEP 7:取出条状面团擀开、翻面、再次卷起、取3个面团放入模具

STEP 8:盖保鲜膜二次发酵(烤箱39度,可放一碗温水)

STEP 9:9分满加盖,烤箱上火166度、下火170度40分钟

STEP10:烤好后立即取出轻震,侧着倒出晾凉

无蔗糖全麦面包的热量
答案

热量因品牌和重量而异,但是通常每100克的无蔗糖全麦面包的热量约为200-250大卡(840-1050千焦),含有纤维素、维生素和矿物质等营养成分,营养价值较高。

相比于传统的白面包,无蔗糖全麦面包热量更低,更易于控制摄入量,对于保持健康和营养均衡饮食是有较好的帮助的。

无蔗糖山药八珍糕怎么做
答案

1,首先,将大枣去核,切成小块;核桃去壳,掰成小块;莲子去心;白扁豆和山药去皮,切成小块;龙眼去皮去核;蜂蜜加热至熟。

2,接着,将所有的食材放在同一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀。

3,最后,将搅拌好的八珍糕放在蒸锅中,用中小火蒸30分钟即可。

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