糯米条为忍冬科,六道木属。幼枝红褐色,小枝皮撕裂状。叶卵形或卵状椭圆形,对生,边缘具疏浅齿,叶背中脉基部密被柔毛。聚伞花序顶生或腋生,花粉红色或白色,具香味,花萼被短柔毛,5裂长约5毫米,花冠漏斗状,列被柔毛,雄蕊4,伸出花冠。瘦果长约5毫米,顶端有宿存5萼裂状,花期7—8月,果熟期10月。糯米条喜温暖湿润气候,耐寒能力差。北方地区栽植,枝条易受冻害。
糯米粉 300克
芝麻 50克
白糖 20克
温水 200克
芝麻糯米饼的做法:
步骤 1
白糖加入温水融化,然后慢慢加入糯米粉里并搅拌。揉到软硬适中不粘手的状态。(别一下子加入,免得水太多了)
步骤 2
取一个糯米团小剂子,约45克左右,搓圆,在芝麻堆里滾一圈。
步骤 3
然后压扁。
步骤 4
油微微烧热,放入糯米饼,全程中小火炸着,两面都用筷子翻下。炸到两面金黄,鼓鼓的就可以捞出来了。