缓解疲劳。
咖啡里的咖啡因，可以增加人体的兴奋性，缓解疲劳，同时还可以改善大脑的功能，包括情绪、记忆、警觉、反应时间等。
咖啡中的丹宁酸，还可以起到抗氧化的作用。
首先当然是现磨咖啡比较好一些呢，速溶咖啡当中会添加大量的糖，还有其他的物质对我们的心率会有影响的，会使我们的心率加快，而且还容易发胖。 所以现磨咖啡是比较占优势的。
那么速溶咖啡的优势在哪儿呢？冲泡比较容易现磨咖啡。每天喝多少比较合适呢？每天喝两杯就可以了。 因为咖啡喝多了也会引起心悸，气短，心率加快这一类的现象，所以咖啡最好选择在上午解决，下午就不要喝咖啡了。