斜塘老街灯会
斜塘老街的新年花灯已提前亮起,将陪伴大家直到元宵佳节。本次灯展以“自然有生趣” 为设计主题,结合国家级非物质文化遗产苏州灯彩,以中国传统文化元素为创意核心,通过青山绿水和古典诗词营造场景氛围,共展出主景灯三组、观景灯七组,还有各种各样的氛围装饰花灯近千盏。
1、面粉和猪油、泡打粉混合在一起,另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟,然后倒入面粉中,和好后面盆盖上保鲜膜,醒10分钟。
2、按照视频的方法揉面,揉至光滑即可(面团整体一起揉好,后面再揉面剂的时候就会省很多力气)。
3、下11个剂子,每个面剂再分别排气揉至光滑,外面粘少许干面粉,放入模具中整形,再扣出来,漂亮的花馍就做出来了。
4、用这样的面团做普通馒头也很轻松哦。分分钟就搞定了。
5、笼屉上馒头下面垫上油纸,蒸出来的馒头就不会粘屉了。冷水上锅,盖上锅盖,在锅中醒发20分钟后,开中小火,水开后开始计时,蒸12分钟关火。香甜松软的馒头出锅咯。
正月十五,也叫元宵节,是中国传统的重要节日之一。在这个节日中,茶叶作为馈赠亲友、招待客人的重要礼品之一,具有丰富的文化内涵与历史传承。
茶叶饮用不仅可以解渴解暑、提神醒脑,更可以传递着对亲朋好友的祝福和关爱。在正月十五,品一杯清香浓郁的好茶,不仅令人沉浸在浓浓情感与温暖中,更使得人们在这个传统佳节中,感受着家庭和睦、社会和谐的重要价值。