白烧羊肉制作方法步骤如下：
1.首先将羊肉洗净，切成大块，放入高压锅中，再依次放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐、将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中，压熟。
2.之后将羊肉取出，放在盘中，撒上干淀粉。
3.坐锅点火倒入油，至5成熟时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅，改刀撒上椒盐即可食用。
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要百分百约到科三考试，首先要保证自己的基本驾驶技能和规范动作符合考试标准，需要认真学习和练习，熟练掌握操作技巧。
其次，需要提前规划好考试时间和地点，了解预约时间段的规律，尽可能选择较为宽裕的预约时间段。还要留有充分的备选时间段，以防万一。
最后，需要遵守考试纪律，认真听从考官指挥，保持良好心态，发挥出自己的最佳水平，从而以最高成绩通过科三考试。