1 南方种桃树最好选择桃树品种，如水蜜桃、油桃等。
2 因为南方气候湿润，春季雨水较多，桃树容易感染病菌和虫害，选择品种要抗病虫害、耐湿润。
3 此外，还要注意栽培方法和管理，如选择疏果、修剪、施肥、浇水等，才能让桃树生长得更健康、结果更好。
南方种植红枣的品种
1,、月光枣，早熟超甜鲜食品种，其特点：含糖量高、口感酥脆、嫁接当年即可结果。该品种早熟、抗裂果、耐储存，是极具潜力的鲜食红枣品种。
2、金丝四号枣，又称冰糖枣、糖枣、中秋酥脆枣，特点：口感清香、多汁肉细。该品种可以加工制作枣酒、枣醋、枣糕、枣红素等经济效益、社会效益、生态效益极为显著。
3、早脆王枣，早熟品种，特点:酥脆多汁、肉质细嫩。该品种属于超早熟品种在河北献县7月底可以进行采摘，大果形品种，适合采摘园种植。
4、无核枣：又称空心枣，属于干鲜兼用优良品种。结果早、丰产性强。该品种坐果稳定，极丰产，无大小年现象，嫁接苗栽种当年结果，第二年株产2.5公斤。
5、冬枣：晚熟鲜食优良品种，特点：细嫩多汁，含糖量高。中医认为冬枣有清热解毒、益血壮神之功效，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。该品种适合矮化密植栽培。