一个人在家创业开个烤红薯烤烧饼店好。店门不要大，能放下一个烤炉一张桌子就就可解决问题了。再则本钱不要多，买进多少卖出多少现烤现卖大人小孩都爱吃肯定生意兴隆。
一个人在家做牛排，需要准备好牛排、调味料、餐具和烹饪工具。
首先将牛排均匀地抹上适量的盐和黑胡椒，可以根据口味加入其他调味料。
接着将锅加热至高温，倒入少许油，待油热后放入牛排，煎至两面呈金黄色并切断后部分得到喜欢的鲜嫩度。
最后将牛排取出，备上青菜或土豆色拉和其他餐点，便可享用美味的牛排大餐。当然一定要注意安全，防止煎炸过程中产生的油烟和独自在家火灾等事故发生。
1． 牛油果溏心蛋拌饭
牛油果富含营养，尤其是对于女孩子，常吃很有好处，这个做法非常简单。第一步当然是煮饭啦。煮饭的时候，煮一个溏心蛋，很简单，就是把水烧开后把鸡蛋放进去烫几分钟就好。最后，牛油果切片，把煮好的溏心蛋、牛油果片、海苔和日本酱油一起拌好就可以吃啦！溏心蛋流出来蛋黄和酱油和饭混在一起真是不能更美味！非常清爽！
2.玉米饼
一个人在家，吃点自己做的玉米煎饼一定可以开心起来！将玉米粒剥下来后，将玉米粒和白糖、水、和面粉充分搅拌均匀。平底锅中放少许油烧热，一勺面糊煎一个饼，煎至两面金黄即可！小编的饭量一般都是吃两个。
3.土豆排骨焖饭
不想又煮饭又做菜？焖饭满足你的一切需求！先把排骨焯水，煮出血水后，加入生抽、料酒、黑胡椒腌制半小时以上，时间越久越入味。锅中放少许油，将排骨两面都煎一下，倒入胡萝卜，洋葱和土豆翻炒。再加入生抽、老抽、耗油、老干妈和盐翻炒，不要以为加这么多调料会太咸，等下加饭加水焖的时候就刚刚好！加入米饭，翻炒均匀后，倒进电饭锅里，加刚刚漫过食材的水，按平时的煮饭键即可。