花生油炸东西好吃。因为花生油的不饱和脂肪酸相比，别的食用油高温下是最稳定的，油炸最不易变性或分解形成有害的物质，所以花生油炸东西是最健康的，而且花生油有花生独特的香味
花生油。
因为花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，形成有害物质。所以花生油炸东西最健康。而且花生油有花生独特的香味，炸出的东西非常吸引人。
1 玉米淀粉2 因为玉米淀粉不含蛋白质，油的热量会充分聚焦于淀粉上，使得炸出来的食物酥脆可口。
3 当然，在使用玉米淀粉的同时，还要注重油的温度和时间控制，才能炸出更加美味的油炸食品。