1、小黄鱼去鳃，去内脏后洗净沥干，一定要多清洗几遍，再擦干水分，锅内倒一点油，把小黄鱼放入锅中煎，中小火慢煎一面定型后，翻面再煎，两面微黄，大约需要五六分钟。
2、莴笋叶清洗干净，切成小段，姜切片，小葱也切成长段，留少许葱叶切成葱花。猪肝切片
3、加入淹没小黄鱼的热水，加入几片生姜，小葱段，加入开水，加入猪肝，煮沸之后撇干净浮沫，保持大火盖上盖子煮10分钟，鱼汤变白。
4、加入莴笋叶煮2分钟断生，出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味
一般来说，大部分蔬菜都可以急冻保存，例如胡萝卜、豌豆、玉米、菠菜等。但有些蔬菜如生菜、黄瓜等水分含量过高的蔬菜不适合冷冻，容易导致质地变软或水分丧失。
在放入急冻前，最好先将蔬菜洗净、去皮、切块并煮熟，降低冷冻后的质量损失。另外，选择新鲜度好、无软烂、无病虫害的蔬菜进行急冻保存，可以更好地保留其营养和口感。
你好！你提到的这种可以放在金鱼缸里的竹，通常被称为“水竹”或者“富贵竹”。这种植物喜欢温暖湿润的环境，所以并不特别耐寒。一般来说，如果温度低于10摄氏度，就可能会对它们造成伤害。因此，如果你想要在家里养水竹，最好确保它们处于温暖的环境中，避免直接暴露在寒冷的空气中。
在金鱼缸中养殖水竹也是一种常见的做法，但需要注意的是，水竹的生长需要充足的阳光和适量的营养，所以你需要确保金鱼缸中的水质良好，并且为水竹提供足够的光照。此外，由于水竹的根系较为发达，所以在种植时，需要选择足够大的容器，并为它们提供足够的生长空间。