快乐番薯红茶的热量主要取决于其配料和分量，因此无法给出确切的热量数值。一般来说，红茶本身的热量相对较低，但如果在红茶中加入了糖、奶精、珍珠等配料，热量就会相应增加。
为了更准确地了解快乐番薯红茶的热量，建议您参考其官方菜单或向店员咨询，以获取最准确的信息。同时，如果您正在控制热量摄入，可以选择不添加额外的糖分和配料，或者选择其他低热量饮品。
请注意，每个人的身体状况和需求都不同，因此请根据自己的实际情况选择适合的饮品和饮食方案。如果有任何疑虑或需要，建议咨询专业营养师或医生的建议。
快乐番薯的烤肠是台湾烤肠。
台湾烤香肠，简称“台烤”，是 运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪、牛肉为主要原料，经绞切、腌渍、添加辅料和香辛料，灌于肠衣后，经或不经热处理，速冻保存，食用前先解冻，用碳火或电烤炉等烤的肉制品。
快乐番薯是一家专注于甜品创意的品牌，主营产品是番薯制作的各类美食，包括甜品、饮品、主食等。快乐番薯的经营模式主要包括以下几个方面：
1. 独特的产品策略: 快乐番薯在产品研发上注重创意和独特性，追求食材的新鲜和健康，从而吸引了广大消费者的关注和喜爱。
2. 基于门店和电商平台的销售渠道: 快乐番薯在城市内开设实体门店，提供堂食和外卖服务；同时借助电商平台，开辟线上销售渠道，方便消费者随时随地购买。
3. 品牌推广: 快乐番薯注重品牌推广，通过多种渠道和方式进行宣传，如电视广告、微信公众号、线上抖音短视频等，提高消费者对品牌的知晓度。
4. 全国统一的管理模式: 快乐番薯实行全国统一的管理模式，通过加盟制度，吸引合作伙伴加盟开店，形成品牌连锁化经营。
综上所述，快乐番薯的经营模式注重独特的产品策略、多元化的销售渠道、品牌推广和全国统一的管理模式，这些措施都有助于快乐番薯的品牌发展和市场竞争力的提升。