目前，没有看到郑州有牛初乳专卖店。
卫生部日前重申，“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，并强调这一要求将自2012年9月1号起执行。据说郑州的各大超市内，牛初乳产品已经下架。
记者走访郑州丹尼斯百货人民路店、北京华联二七店、大商新玛特金博大店等多家大型商场、超市，发现他们卖的奶粉当中都没有添加牛初乳。丹尼斯百货一姓陈的销售人员告诉记者，他们已经接到通知，将所有含牛初乳的奶产品下架。
是的，郑州有烘焙展销会。第15届郑州烘焙展览会于2022年8月8日至10日在郑州国际会展中心举行。另外，2024中国（郑州）烘焙展览会也将于未来的某一天在郑州举行，有来自二十多个国家及地区的专业买家参会，本届展会集合全国行业最权威的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为中国烘焙食品行业一年一度不可缺席的盛会。