驴那不是在笑，它那是在嗅气味。它嗅气味的时候，上嘴唇会卷起用力吸气，好像在发笑一样，这种现象主要发生在雄性驴身上，尤其是它们在繁殖季节。
驴在2岁以后肉质比较好，但需要注意的是，驴的年龄太小时，肉质可能会偏瘦，口感不好。另外，驴是一种草食性动物，主要以草料为食，其肉质也与草料有关。在选择食用驴肉时，可以选择肉质较为饱满、口感鲜嫩的部位，如驴腩肉、驴前腿肉等。同时，驴肉的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质。
驴青是通过马与驴交配繁殖而来的杂交种。
马和驴是马科动物中的两个不同种类，一般情况下是不会有交配的。
但是当它们共处一个环境中且已到达性成熟期，会因特殊条件产生杂交行为，如母驴身体比较小而需要选择跟它身材相近的马，两种动物在性情上比较相似，容易产生共感性的互动等等。
事实上，驴青并不是育种繁殖中的常态，也不具备良好的商品经济价值。