作为一家经过监管批准的银行，桂林银行的定期产品具有一定的可靠性。然而，所有投资都存在风险，包括银行理财产品。
投资者应该根据自己的风险承受能力、投资目的和投资期限来选择适合自己的理财产品，并注意了解产品的基本信息和风险提示，以便做出明智的投资决策。
在选择银行理财产品时，还应该注意选择有较高信誉度和声誉的银行，以降低风险。
桂林银行电子汇票的背书转让流程如下：持票人将电子汇票背书转让给受让人，受让人在桂林银行开立的电子汇票账户中办理转让手续并支付相应费用，经过银行审核后完成转让。
具体操作步骤为：持票人登录桂林银行电子银行系统，在汇票交易模块中选择汇票转让，填写转让信息并上传电子票据，再进行数字证书认证和电子签名。
受让人登录桂林银行电子银行系统，在汇票交易模块中选择汇票受让，填写受让信息并支付相应费用，再进行数字证书认证和电子签名。
银行审核通过后，电子汇票背书转让流程完成。