特产定价需要考虑到多方面因素，例如原材料成本、制作工艺、市场需求、品牌知名度等。在确定价格时，需要综合考虑这些因素，确保价格合理、公道，并且具有市场竞争力。
如果价格定得过高，会让消费者望而却步；如果价格定得过低，会影响产品的质量、口碑和利润率。
因此，在定价时需要考虑多方面因素，并通过市场调研等方式了解消费者需求，制定出有竞争力的价格策略。
营销渠道是非常重要的，特产的营销渠道可以选择包括线上和线下的方式：
1. 线上渠道：可以通过建立网站、社交媒体平台、电商平台等在线渠道来推广特产。通过网站和社交媒体平台展示产品的图片和介绍，吸引消费者的关注，提高品牌知名度。同时可以在电商平台开设线上店铺，方便消费者购买特产。
2. 线下渠道：可以选择在特产产地的当地市场、特产店、旅游景点等地方设立销售点，吸引当地和游客的目光。同时可以参加各种展会、活动，提升特产的知名度和曝光率。还可以在超市、零售店等渠道开设专柜或合作销售。
此外，还可以考虑与旅行社、礼品公司、餐厅等渠道合作，将特产作为礼品或赠品，拓展更多的销售渠道。不同的营销渠道结合使用，可以帮助特产更好地推广和销售。