营养膳食讲究的是营养和口味搭配，荤素搭配，粗粮和蔬菜水果为主，配合肉蛋奶为辅的健康饮食习惯，一般早餐就是燕麦片加鸡蛋牛奶搭配水果，晚餐一般就是杂粮粥加炒菜肉类。
就是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食品中，从而创出全新的食品。
如山西的茶心面包，杭州的茶可乐、茶汽水，台湾的李白茶酒，北京的茶冰淇淋，四川的蒙顶贡茶酒，贵州的眉窖茶酒等。
根据中国营养学会推荐的食物摄入量，一般健康成人每天奶及奶制品300g，大豆及坚果类25-35g，畜禽肉40-75g，水产品40-75g，蛋类40-50g，蔬菜类300-500g，水果类200-350g，谷薯类250-400g（全谷物和杂豆50-150g，薯类50-100g），油25-30g，盐＜6g，饮水1500-1700ml。