万绿湖的水是从周围的河流和降雨中收集而来的，不仅包括来自河源的水，还包括来自其他地区的水。湖水会根据地理结构沿着河流或其他水体流动，最终可能会回到河源。然而，万绿湖并不是河源的直接水源，它只是一个水循环中的一部分，水可能会在湖中停留一段时间，然后继续流向下游。因此，可以说万绿湖的水部分归河源，但并非全部。
河源米粉为地理标志产品，是广东省河源市东源县的特产，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。河源米粉，已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品。
万绿湖的水源来自于城市自来水厂，经过净化和处理后输送到湖中。同时，湖周围有多条支流，雨水和地下水也会汇入湖中。由于城市的发展和工业化，湖面周边的区域也存在着排放污水的现象。因此，为了保护万绿湖的水源，我们需要重视水资源的保护和污染治理，努力保持水质的清洁和资源的可持续利用。