辽宁的隐藏特产是石油，虽然它不如海鲜、蔬菜与水果等显而易见，但是它是辽宁省的支柱行业。辽宁省位于东北地区，地下的石油资源丰富，其中西部地区相对更为富含。辽宁石油开采历史悠久，以辽河油田和大庆油田为代表，是中国最早开发石油资源的地区之一。除了对国家经济发展做出贡献，石油在辽宁的经济和社会生活中发挥着重要的作用，如建造城市基础设施、支持工业生产、农业生产等许多方面都离不开石油。
辽宁是中国东北地区的一个省份，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，因此也有许多值得推荐的特产。以下是一些辽宁省的隐藏特产：
1. 沈阳老酸奶：这是一种传统的发酵乳制品，口感酸甜可口，富含益生菌和蛋白质等营养物质，深受当地人喜爱。
2. 鞍山苹果：鞍山市是中国著名的苹果产区之一，这里的苹果口感清脆、香甜可口，营养价值高。
3. 大连海鲜：大连是中国东北地区的重要海港城市，这里的海鲜品种繁多、新鲜美味，包括海参、海胆、鲍鱼等。
4. 阜新牛肉干：阜新市是中国著名的牛肉干产区之一，这里的牛肉干口感香醇、肉质鲜嫩，是一种美味的零食。
5. 辽阳白莲藕：辽阳市是中国著名的白莲藕产区之一，这里的白莲藕质地细腻、味道清甜，是一种营养丰富的蔬菜。
以上是一些辽宁省的隐藏特产，如果您有机会到辽宁旅游，不妨尝试一下这些美味的当地特色食品。
辽砚
辽砚与端砚、歙砚、澄泥砚并称为中国四大名砚。辽砚原材料是紫云石，在生产过程中全部采用人工制作，做工巧妙精细，造型古朴，形态各异。
主要产地：本溪
煤雕
大煤精又称煤玉，生成于距今三百万年前的新生代的第三纪。其特点是：质地坚韧，结构细腻，黑褐色，蜡状光泽，硬度在3-3.6度左右，是中国辽宁抚顺特有的天然资源，雕刻工艺品和首饰的上等材料。
主要产地：抚顺