如果没有滴滤壶，可以选择使用其他工具来冲泡越南咖啡，比如手冲壶、虹吸壶、法压壶等。其中以手冲壶最为便捷简单，将越南咖啡粉和热水倒入手冲壶中，搅拌均匀后等待一段时间即可。虹吸壶和法压壶需要稍微复杂些，需要掌握技巧，但都可以达到不错的冲泡效果。
准备：15g的越南咖啡豆、20g炼奶、95度的热水，磨豆机、越南滴滤壶
1、将15g的越南咖啡豆用磨豆机研磨，粗细大概跟平常手冲滴漏咖啡的粗细差不多。
2、将研磨好的咖啡粉倒入越南滴滤壶中
2、在玻璃杯中倒入20g炼奶
3、将少量热水注入咖啡粉中，将压板，轻轻旋转一点
4、闷蒸30秒
5、闷蒸过后一次性注入100g水
6、接下来就是等待，直到咖啡液滴漏完毕
7、滴漏完毕就能享用咖啡了，记得要用勺子将炼奶和咖啡搅拌一下