1、将碴条清洗干净,用温水浸泡四个小时以上。
2、猪肉清洗干净,用刀切成小丝;胡萝卜切丝;香菇切丝。
3、将泡好的碴条散开,锅中加入清水水开后放入泡好的碴条。
4、煮7、8分钟,捞出冷水中过凉,沥干水分。
5、锅中倒入少许的油,把肉丝炒至变色。
6、再下入切好的香菇、胡萝卜丝,翻炒一下,接着倒入番茄酱、白糖少许。
7、下入碴条、加入盐、鸡精,翻炒几下出锅。
豆腐、肉馅、鸡蛋、盐、胡椒粉放入盆中搅拌均匀
2、放入淀粉搅拌上劲
3、将肉馅挤成大小均匀的丸子,锅中烧油,油温七成热,放入丸子炸制
4、丸子炸定型后捞出
5、油温再次升高,放入丸子复炸一遍,捞出控油备用
6、娃娃菜切成条,葱、姜、蒜切片
7、粉条用热水泡软备用
8、锅中留少许底油,放入葱、姜、蒜、花椒粒和八角爆香
9、放入豆瓣酱炒出红油
10、放入娃娃菜、蚝油、白糖翻炒均匀
11、将炒好的娃娃菜放入砂锅
12、炸好的丸子放在娃娃菜上
13、添入适量热水
14、砂锅盖上盖子,炖10分钟
15、放入泡好的粉条,再炖5分钟
《东北神调烧火棍》是一首流行歌曲,歌词充满了东北地区的独特风情。歌词中描述了东北人的豪爽、直爽和乐观的性格特点。歌曲以烧火棍为象征,表达了东北人对生活的热爱和积极向上的态度。歌词中充满了幽默和调侃,让人忍俊不禁。这首歌曲的旋律欢快,节奏明快,让人忍不住跟着节拍一起摇摆。它成为了东北地区的一种代表性音乐作品,深受人们喜爱。无论是在东北还是其他地方,这首歌曲都能带给人们欢乐和愉悦的心情。