火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。
1-2天之后将火龙果的花瓣剪掉，只留下雌蕊或者都剪掉，可以减少腐烂现象发生。如果授粉失败，则花座会开始泛黄，授粉成功则继续生长。
很高兴为您解答：中南美洲
中南美洲是火龙果的原产地，也是全球最大的火龙果生产地之一。其中，墨西哥、哥伦比亚、厄瓜多尔等国家是火龙果的主要生产国。