稻花香2号煮饭时的做法与普通的米种相同,但需要少量的水分。将洗好的大米放进锅里,加入清水,水与米的比例为1:1.1 左右,煮到水滚后转小火慢煮。
如果使用电饭煲,只需要按照常规煮米的方法即可,但是水的量要减少。
稍等一会儿,稻花香2号米煮好后,先闷10分钟左右,保持热度,再搅拌均匀,让稻花香充分散发出来,然后再盖上盖子焖一会儿即可。这样就能尽可能地保留稻花香2号米的口感、甜香和营养。
能种植
稻花香二号是一种早熟品种,适宜生长在温暖湿润的条件下。它的生长期较短,只需要120天左右即可开花结果,产量高、花期长,是一种适合在湖北地区种植的水稻品种。
要煮好稻花香2号,首先要先将白米清洗干净泡水20分钟,然后加入适量的水,将稻米放入锅中,用大火煮开后转小火,盖上锅盖焖煮约20分钟。期间不要搅拌米饭,等到米饭散发出香气,水分被米饭充分吸收,刚好煮熟即可。
最后用铲子将米饭翻一下,使其松散,适量撒上盐和油调味即可。注意火候的掌握和熟练的操作技巧,才能煮出一锅香气扑鼻、口感细腻的稻花香2号。