竹叶青茶的名字:
话说竹叶青名字是一位卓识远见的领导人道出的。
1964年外交部长陈毅元帅出访亚非等国归来后，便到峨眉山万年寺休息度假，在与庙中老僧人品茗捉棋时，对所品茗的茶汤赞不绝口，于是问老僧人：“这茶是什么茶”。
老僧人说道：“这茶产自峨眉山，暂时还没有茶名。”并请陈元帅为茶赐名，元帅说道：“此茶形此茶色多像嫩竹叶啊，就取名叫竹叶青吧!”竹叶青，一个优雅别区一格的绿茶品名就这样得来，竹叶青，生长在峨眉高~山特殊区域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明节前，并从几万颗芽芯中，层层筛选，只挑选出500g珍贵茶芽，历经数十道严苛工序，才造就颗颗茶芽的顶级珍品，竹叶青因而成为川茶名片，广为媒体和富豪关注。
竹叶青茶叶加工过程中，如果没有进行有效的处理和控制，茶叶中的酶会继续氧化，导致色素的分解并且释放大量的酸性物质，从而导致茶叶变成灰色。
此外，水分含量过大或者干燥不充分也会导致茶叶变灰。为了避免茶叶变灰，制茶师需要根据不同的加工工序和条件，科学合理地控制温度、湿度、时间等因素，确保茶叶品质的稳定和优良。
1、竹叶青酒入口微苦后甜，虽说竹叶青酒是低度的保健酒，但你可别小看它，后劲大。喝过了，很多人还真扛不住，所以，每天喝上一小杯，不要过量，还是很美的。
2、由于竹叶清酒是由紫檀、陈皮、砂仁等十多种中药酿造而成。新酿造出来的竹叶清酒，药材味过重。但很多懂的人，都会将它存放数年后，酒味比起新酿造的竹叶青酒，已完全没有那股浓浓药材味。
喝起来自然是入口顺滑，此时口感非常好，但更是味要注意它的后劲，否则喝完让你一觉睡懵也是有可能的。
所以，大家喝酒一定要注意，不要过量，这是有原因的，另外，竹叶青酒非常适合夏季喝，可以跟喝洋酒一样，适当加点冰块或者矿泉水，这样口感更佳。