仓鼠不吃东西可以等它过适应期或者进行安抚后再喂食。仓鼠在陌生的环境中会出现长时间的敏感和紧张情绪，有时候甚至会咬人、咬笼子等，同时也会不吃东西，等它过适应期就会恢复。
另外，在天气炎热时，仓鼠的食欲和精神状态都会受到影响，可以把它放在阴凉的地方。
回答如下：如果小仓鼠不吃青菜，可以尝试给它提供其他蔬菜或水果作为替代品，例如胡萝卜、甜椒、苹果、草莓等。
同时，可以尝试改变青菜的烹饪方式，例如将青菜切成小块或碎末混合在小仓鼠的食物中，或者将青菜煮软后混入小仓鼠的饮水中。
还可以尝试给小仓鼠添加一些维生素和营养补充剂，以确保其身体健康。如果小仓鼠长期不吃蔬菜，建议带它到兽医那里检查一下是否有健康问题。
一，粮食类。
如馒头、面条、面包、米饭等，都可以吃。
二，肉蛋类。
如，猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、虾肉等，只要是清淡口味，皆可。
三，蔬菜类。
各种口味清淡的蔬菜叶子，根茎类如黄瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜等，都吃。
四，水果类。
橘子橙子苹果梨之类，都爱吃。
五，奶类。
牛奶、羊奶、酸奶等，偶尔吃点，身体健康。