. B族维生素：B1可促进脑功能，增强记忆力；B6可维持良好情绪、精神集中，增强记忆力；B12对脑细胞发育和细胞再生有重要作用，可增强记忆力。
不会。由于用盐漱口时，盐的用量少，同时漱口水吐掉了，留在口腔中的盐分少，实际上等于没有摄入盐，因此不会增加盐的摄入量。
好，就是做起来麻烦。
荷叶蒸饭做起还要原地取材，需要用到荷叶，荷叶不是每个地方都有的。荷叶蒸饭其实可以做得很好吃的，就是做起来有点麻烦。所以想要吃荷叶蒸饭，首要条件要有荷叶，为了方便原地取材，最好自己种植荷叶，否则的话，还不如做一般的米饭了。