它们的区别在于内部温度以及生熟程度不一样。比如说，近生牛排的内部温度只有46-48摄氏度，但是近生牛排并不是一块生肉，而是表面已经煎脆了，但是内部还是生肉，摸起来有点凉。
而一分熟牛排的内部温度是49-53摄氏度，可以看到一成熟牛排的界面约75%都是粉色的，带有大量血水。
一分硬币的背面图案是枫叶。这个图案是加拿大的国家标志之一，因此加拿大硬币上都有这个图案。枫叶是加拿大独特的植物，具有浓厚的文化和历史意义。枫叶的形状和颜色也被用来代表加拿大国旗和其他国家标志。因此，一分硬币上的枫叶图案代表着加拿大的身份和文化，也象征着这个国家的自豪和独特性。