录屏的关闭方法如下：
1.
首先,依次打开设置-控制中心-自定控制。
2.
在自定义控制中心页面,找到“屏幕录制”选项,并添加。然后就可以退出设置界面了。
3.
上划屏幕,调出控制中心,会发现底部多了一个屏幕录制的功能按钮。
4.
录完视频后，改变声音的方法主要有三种：
使用清爽视频编辑：这是一款可以在手机上进行视频编辑操作的工具，它提供了视频变音功能。用户只需要选择该功能，然后导入录制的视频，就可以在页面下方选择不同的变音效果，操作简单方便。
使用Adobe Audition：这是一款专业的音频编辑软件，也可以用来处理视频的音频部分。它提供了更多的变声效果和音频处理工具，如噪音消除、均衡器、混响等。如果用户是一个专业的音频编辑器，并且需要一个功能强大的软件来处理视频的音频部分，那么Adobe Audition是一个不错的选择。
使用AV Voice Changer Software Diamond：这是一款非常流行的视频变声软件，支持实时变声以及录制后再处理。它有多种声音效果可供选择，如男性声、女性声、儿童声等。无论用户是一个专业的音频编辑器，还是一个初学者，AV Voice Changer Software Diamond都是一个不错的选择。
当录屏内容过大以至于提取文字变得困难时，我们可以考虑使用OCR技术。OCR技术是一种光学字符识别技术，能够将图像中的文字转化为可编辑的文本。通过上传录屏文件或截取其中的一帧图像，将其转化为可识别的图像格式，然后使用OCR软件进行文字提取。
OCR技术的精度和效率不断提高，已经成为解决录屏内容过大难以提取文字的有效方法。