杂豆中的蛋白质不仅含量比大豆低很多，而且氨基酸构成也比不上大豆，富含赖氨酸，但是蛋氨酸不足，不属于优质蛋白，可以与谷类食物搭配发挥营养互补作用。;大豆中的蛋白质含量达35％-45％，而且其中的氨基酸组成接近人体的需要，属于优质蛋白，赖氨酸含量高，蛋氨酸为限制氨基酸。
大蒜有杀菌的作用，每天吃一半大蒜，有利于身体健康，杀掉体内的病菌，而且能够提高食欲，促进消化。建议大家每天吃一瓣蒜，这样是非常有好处的。
好处是补充营养，鱼油的主要成份是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。鱼油富含ω-3脂肪酸，这是人类不能自行生成的必需营养素，必须从食物中摄取。