不是。银行大额存单的存款利率是固定的，不会每天更新。存款人可以提前支取存款，也可以转让存单。到期支取时，是按照固定利率计算存款利息。
手机买大额存单应该是安全的。现在是二十一世纪电子时代了，除了一些老年人，很多中年人青年人都开通了手机银行或网上银行，在手机上买大额存单是和去银行柜台办理效果一样的，即使去柜台办理，现在也基本不给纸质存单，多是电子化凭证。
大额存单最大的好处就是比小额存单的利率高；它的坏处就是万一有什么急事需要用钱的话，必须全部取出来，损失的利息也挺多的。