1. 首先，将三文鱼洗净切小丁，挤入几滴柠檬汁腌制15分钟去腥。
2. 然后，将30g土豆削皮，切小块，冷水上锅，水开后蒸约15分钟蒸熟，切成小段。
3. 接着，把土豆、白菜倒入料理机中，打入一个鸡蛋，充分搅打成细腻的泥糊。
4. 将腌好的三文鱼丁和搅打好的土豆泥、白菜泥拌匀。
5. 模具底部和四周抹油，倒入搅拌好的糊糊。
6. 最后，冷水上锅，水开后转中火继续蒸20分钟，倒扣脱模，切成适合小宝宝入口的大小即可。
以上就是鱼糕白菜的家常做法，希望对你有所帮助。
鱼糕汤是一道美味的传统家常菜，准备材料包括鱼糕、蔬菜和鸡汤等。首先将葱姜切碎，加入鸡汤中煮沸，然后加入切好的蔬菜和鱼糕，调味后再次煮沸即可。这道菜汤清淡可口，营养丰富，非常适合家庭食用。可以按照自己的口味调整菜肴味道，比如加入一些特殊的调味料，比如香菜或者辣椒粉等，让味道更加丰富，更加美味。
鱼糕白菜汤的做法非常简单。首先，准备好鱼糕和白菜，将鱼糕切成小块，白菜切成小段备用。
接下来，将适量的水倒入锅中，放入鱼糕和白菜，大火煮沸后转小火，煮至白菜软烂，鱼糕熟透。
最后，加入调味料，如盐、味精、料酒、鸡精等，搅匀即可。这道鱼糕白菜汤清爽可口，营养丰富，尤其适合夏天食用。