在电饼铛的电线中，通常用蓝色的电线来代表零线，而棕色的电线则代表火线。这是因为在交流电路中，电流的方向是不断变化的，而零线则是指电流流向消失的地方，其电势相对于地电势为零。在使用电饼铛时，正确接线十分重要。通常需要注意将蓝色的电线接到插座上的零线位置，以保证电路安全可靠。此外，还需要注意电线的接头牢固，不要出现电线搭线或裸露等情况，避免发生触电等安全事故。
这种电饼铛和空气炸锅不一定都要买的，有可能两者都不需要买，需要根据不同家庭的实际使用和习惯来选择，有的本身不吃电气炸锅的，里边的食品，认为他的口味不正，有的并不习惯吃饼如果买饼也不是经常的，所以放这样的电器又占地方，又没有实用性，肯定没有必要，但是需求者肯定是有的。
电饼铛1200w和1500w都好
电饼铛1500瓦和1200瓦是电饼铛工作时的功率，当然是功率大于的热的快。电饼铛能够发热，时利用了电流的热效应。在电饼铛内用来发热的是其内能部额电阻丝，当电流通过发热电阻时，电流通过做功把电能转化为内能，使其内能增大温度升高。由于电饼铛两端电压一定为220伏，所以功率大的电阻相对较小。