“皮厚怀玉”是一个成语，意思是形容人有才华，但不爱炫耀，表面上看起来很平凡。其中，“被褐怀玉”也是一个类似的成语，意思是形容人虽然出身贫寒，但却有着真才实学。
皮厚的核桃之所以被认为比皮薄的核桃好吃，主要是因为以下几点原因：
1.口感差异：皮厚的核桃往往拥有更丰富的肉质和更好的口感，尤其是当它们与较少的皮相比时。皮厚的核桃可以提供更多的核桃肉，这使得它们在食用时更为满足。
2.易于食用：由于皮厚度的影响，皮薄的核桃更容易剥离，不需要额外的工具或技巧。这种便利性增加了食用的愉悦感。
3.营养成分分布：尽管皮厚的核桃可能含有较多的脂肪（即核桃油），这可能会增加一定的苦味，但这并不意味着它们就不能食用。实际上，核桃的营养成分如蛋白质、矿物质和维生素等，对于人体来说是宝贵的。