甲鱼200克，香菇20克，火腿22克，冬笋20克，蒜20克，葱10克，姜6克，盐2克，料酒5毫升，酱油3毫升，味精1克，香油5克，油40克。
1、甲鱼杀后放血，用开水烫一下，用小勺刮去外皮，改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片，云腿切片。
2、甲鱼用葱、姜、料酒氽过。
3、原锅上火注入油，煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒，再放汤与甲鱼，大火开锅后打去浮沫，改小火，放香菇、笋片，烧到甲鱼快熟时放火腿，待甲鱼能脱骨时尝味放味精收汁，见汁浓放香油，装盘即成。
首先优雅不优雅不重要，主要是看这个女生对你有没有兴趣，如果他压根对你没有兴趣的话，还谈什么约出来旅游，跟你说句话都觉得费劲，都懒得理你，如果对你有兴趣的话，你还是应该直接一点，因为女生也喜欢直接一点的男生，爱不爱直接表达出来这种，最直接的方式往往是最有效的。