不建议使用白酒来降低云南山泉的酒精度数。因为白酒中的酒精含量很高，而云南山泉是饮用水，含有多种矿物质和微量元素，不适合用来配制酒类。
此外，白酒的口感和云南山泉的口感也不一样，这样做可能会影响酒的品质。
如果您想降低酒的度数，建议使用专业的蒸馏设备或者添加一些糖分和水来降低酒精度数。
云南山牙果，又称为榴莲，是一种热带水果，具有丰富的营养价值。以下是云南山牙果的主要营养成分和健康益处：
碳水化合物：云南山牙果富含碳水化合物，是身体获取能量的重要来源。
脂肪：云南山牙果含有一定量的脂肪，其中包括健康的不饱和脂肪酸，有助于维持正常的身体功能。
蛋白质：云南山牙果含有一定量的蛋白质，是身体构建和修复组织所必需的重要营养物质。
纤维：云南山牙果富含膳食纤维，有助于促进消化系统的健康，预防便秘和维持肠道正常功能。
维生素：云南山牙果富含多种维生素，包括维生素C、维生素B1、维生素B2等。这些维生素对于身体的免疫系统、神经系统和新陈代谢功能都非常重要。
矿物质：云南山牙果含有丰富的矿物质，如钾、镁、铁等。这些矿物质对于维持身体的正常功能和健康非常重要。