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准备好制作滑肉汤的食材
2
腌制猪肉。先将猪肉切片。
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加入料酒、生抽、十三香、盐搅拌；再加入姜末、葱末、打半个蛋清搅拌
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撒一些红薯淀粉，纯手工的更好~然后搅拌腌制片刻
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山药削皮切片备用
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木耳用热水泡发备用~
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制作鸡蛋皮。鸡蛋均匀倒在油锅中，待凝固后慢慢卷起来
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成卷的鸡蛋皮切成大小一致的小块，留着后面备用~
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葱、姜爆香，然后加入清水或高汤开煮，水开后转小火~
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水开后把腌制好的肉片一片片的下进去，大火煮沸后加入山药、木耳、鸡蛋皮~
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最后放上菠菜，加上一点盐、胡椒粉小煮一会儿就可以出锅啦~

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出锅！滑滑嫩嫩的,很好吃哦
分
1· 准备好食材，大米清洗干净
2· 花蟹清洗干净，摘掉蟹肺切成小块，鲜虾切出虾头剥去虾壳，花甲螺清洗干净备用
3· 安本素压力锅选择火锅功能，调成中火，放入适量油，把虾头煸出红油
4· 倒入大米和适量清水
5· 选择蒸煮功能，煮到大米变成7成熟
6· 倒入螃蟹，花甲螺和姜片继续煮5分钟
7· 倒入花甲螺和瘦肉继续大火煮3分钟即可
8· 鲜美无比的瘦肉海鲜粥就做好了。