章鱼哥下雪的语录是：“这雪下得真大，我都快成雪人了！”这句话出自动画片《海绵宝宝》中的角色章鱼哥，形象生动地表达了他在寒冷天气下的感受。
章鱼和鱿鱼的祖先是鹦鹉螺。章鱼、墨鱼、鱿鱼同属于软体动物头足纲，是海洋中的一大类动物，由于它们都有三只眼睛、八条腕足，还有相当发达的大脑，所以又被人们戏称为“头足类三兄弟”。以上信息仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询相关学者。
章鱼哥变大巨人的情节出现在《海绵宝宝》第6季第7集：超大章鱼哥。在这一集中，章鱼哥经历了一些特殊的情况，导致他的身体变得异常巨大，成为了一个巨人。具体的剧情和细节，建议观看原片以获取更直观的感受。