南瓜和红薯做糯米糕是一种创意的烹饪方式，至于是否好吃，这主要取决于个人的口味偏好。

南瓜和红薯都是营养丰富、口感甜美的食材，它们各自都具有独特的香味和口感。南瓜的甜味和红薯的绵软，与糯米的黏性相结合，可以制作出口感丰富、香甜可口的糯米糕。

此外，南瓜和红薯的色彩鲜艳，可以为糯米糕增添视觉上的吸引力。这种搭配不仅可以满足味蕾，还能带来视觉上的享受。

然而，每个人的口味都有所不同，有些人可能更喜欢纯糯米糕的口感，或者更喜欢其他食材与糯米的搭配。因此，是否好吃还需根据个人口味来判断。

总的来说，南瓜和红薯做糯米糕是一种值得尝试的烹饪方式，它可以为味蕾带来新颖的体验。如果你对这种搭配感兴趣，不妨亲自尝试一下，看看是否符合你的口味。