一头猪到出栏成本多少
1、猪仔成本费：仔猪的市场价格在25元/斤左右，30斤的猪仔成本大概在750元左右。疫苗及保健药成本在60-80元/头，厂房设备折旧成本50元/头。
2、饲料成本：养一头猪每喂食2.8-3斤饲料长1斤肉，若养一头生猪出栏时大约在250斤左右算，大概需要消耗330公斤饲料，饲料按126元/袋，80斤每袋平均在3.15元/千克左右，所以养一头猪的饲料成本在1000元左右。
3、由此可得，一头猪从开始养殖出栏大概需要仔猪成本750元、饲料成本1000元、疫苗药品60-80元、厂房设备折旧成本50元，总共成本在1900元左右。
1、下五花。五花肉 ，又称肋条肉、五层肉，猪腹部的肉，脂肪中夹带着肌肉，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这里的瘦肉也最鲜嫩。
2、上五花。上五花 是指靠近猪肋骨的地方的五花肉，虽然也是肥瘦相间，但是肥肉比较多、层数比较少、基本上是三层肉多一些。而且瘦肉部分没有下五花嫩，肥肉较腻一些。
3、里脊肉。里脊肉 ，是指猪脊椎骨内侧的条状瘦肉。
前后腿上都有淋巴。猪的淋巴通常呈豆形，分布全身各处，包括猪的前后腿肉内。因为淋巴是动物的免疫器官，所以有淋巴是很正常的。
猪的前后腿肉里确实都有淋巴，特别是猪前腿，造近猪脖子，淋巴相对比较明显，感觉也比较多些，后腿连着腰腹，淋巴也不少，但从市场上购买的猪肉，都是检疫过的，淋巴也是被提前剔净的，所以可以放心食用。