500，
欧元的最大面值是500。欧元是欧盟成员国的统一货币，一共有7种面值，分别是5、10、20、50、100、200和500。500面值的欧元在某些国家和地区并没有发行，但仍然是属于法定货币。
欧元的汇率，市场看的最多的还是欧元兑美元，对其影响较大的主要是欧元区和美国的经济前景。
近半年来欧元兑美元整体处于一个震荡的走势，区间大概在1.12-1.18区域，截止1月16日15:00，欧元兑美元交投于1.1410附近；尽管市场对美联储暂停加息的预期升温，对美元有所拖累，但欧元仍面临一定的下行风险，主要还是欧元区自身的问题决定的。
欧元分为硬币和纸币，硬币的最大面值是2欧元，而纸币的最大面值为500欧元。 由于外汇牌价的变动，每天欧元兑换比例都不相同，根据2021年8月15日零晨兑换比率1欧元≈1.1791美元，500欧元≈589.55美元。