人保的顺途家安组合险和医保外就医责任险是两种不同的保险产品，它们有以下区别：

1. 保障范围：顺途家安组合险主要涵盖意外伤害、家庭财产损失、家庭成员意外伤害、紧急救援等多种场景的保障需求；而医保外医疗责任险则是为医保范围之外的医疗费用提供保障，包括住院费用、手术费用、药品费用、康复费用等。

2. 保障期限：顺途家安组合险的保障期限较为灵活，可以根据消费者的需求和实际情况进行定制；而医保外医疗责任险通常是保一年，到期需要重新购买。

3. 保费及支付方式：顺途家安组合险的保费通常较高，但支付方式灵活，可以选择一次性支付或分期支付；医保外医疗责任险的保费则根据被保险人的年龄、性别、职业、保险金额等因素来确定的，一般较低。

4. 投保方式：顺途家安组合险可以通过线上或线下渠道进行投保，线上投保方便快捷，线下投保可以选择到保险公司的营业网点或保险代理人处进行投保；医保外医疗责任险也可以选择线上或线下渠道投保，线上投保选择较多，线下投保一般通过保险公司的营业网点进行。

5. 保障内容：顺途家安组合险是一种复合型保险产品，具有丰富的保障内容和较高的保障价值，对于需要多种保障需求的消费者来说是一个较为全面的选择；而医保外医疗责任险是一种补充医疗保险，可以为被保险人在医保范围之外的医疗费用提供保障，有效减轻个人和家庭在面对高额医疗费用时的经济负担。

总的来说，人保的顺途家安组合险和医保外就医责任险在保障范围、期限、保费及支付方式、投保方式等方面存在差异，消费者可以根据自身需求和实际情况进行选择。